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江苏省睢宁质监局六项措施巩固食品添加剂专项整治成果

发布时间:2020-03-23 09:30:15 阅读: 来源:磁力锁厂家

近期,江苏省睢宁质监局开展了食品添加剂专项整治“回头看”活动,采取六项措施巩固工作成果。

一是查漏补缺,检查专项整治工作成效。根据睢宁县食品生产加工企业的分布,突出重点区域和重点企业,对照食品添加剂专项整治方案,组织工作人员逐项查找工作中的疏漏与不足。

二是排查整顿,消除食品安全隐患。在全县范围内开展了食品安全大检查活动,重点检查节日和夏季消费重点食品安全,加强对肉制品、酒类、饮料、粽子和儿童食品等产品的抽查与暗查,督促企业严把原材料进厂关、生产过程关和产品出厂关,消除生产加工环节食品质量安全隐患。

三是严格监管,确保监管到边到位。将食品添加剂专项整治转化为日常监管的主要内容。在日常巡查过程中,加强对食品添加剂进货台账和使用台账的检查。

四是明确责任,严格落实考核责任制。按照食品添加剂专项整治方案要求,严格落实领导责任制,做到责任到人、措施到位。严格落实食品添加剂安全事故责任追究制度,对发生重大安全责任事故的,依法严肃查处。

五是强化引导,落实企业主体责任。以宣贯为契机,加强对企业负责人培训,树立企业是食品安全第一责任人的观念,强化质量责任意识,促进提高质量管理水平,确保食品质量安全。

六是完善制度,建立长效监管机制。开展质量管理培训,引导企业加强质量管理基础工作;组织企业积极申报省、市名牌及质量管理奖,走“质量兴企”之路。(江苏省徐州质量技术监督局马东风)

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