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苹果价格小跳水烟台百万吨苹果未入市果品

发布时间:2020-08-14 11:52:38 阅读: 来源:磁力锁厂家

苹果价格“小跳水”烟台百万吨苹果未入市果品

??? 正月淡季一过,沉寂一冬的水果“大军”陆续上市。年前昂贵的“苹什么”,年后刚一走出“冷库”门,便遭受冷待遇,身价“跳水”,平均降幅在0.3元/斤左右。

同时有专家预测:降价仅是开始,后续几个月,苹果价格将持续走低。

苹果均价下降3毛钱

昨日上午,海阳市朱吴镇秀兰冷库内,一派车水马龙的喧闹景象。30多人扎成了几堆,忙活着挑选果品等级,挨个张贴品牌标签,搬箱入车运输外地。

推开库门,叉车驾驶员孙吉进轻巧地挑出来一大笼苹果。扒拉着红润的苹果,抚摸着光滑的外皮,孙吉进展露出一丝笑容:“经4个月低温储存,苹果没有发糖、腐烂现象,跟刚入库时差不多,再放四五个月不会有问题。”

苹果依旧如新,价格却发生巨大变化。“春节过去一个多月,市场还是没兴旺起来,外地前来调果的客商偏少。”冷库老板姜寿起说,客商少,证明市场需求少,价格自然走低,如今规格85mm一级果为4.2元/斤,80mm的一级果为3.7元/斤。

自去年10月份至今,烟台苹果价格犹如过山车一般,令人无法琢磨:规格85mm的一级果,下树收购价平均为3.5元/斤,过年期间一度达到4.5元/斤的高峰,而今再次缓慢滑落到4.2元/斤。

开局不理想,收购商信心动摇。“趁着现在还能挣两三毛钱,得赶紧出手。”库存60万斤苹果的收购商张守纪说,苹果价格那么高,上升潜力不大,但一跌就是个狠的,早出手为妙。

供求不平衡价格走低

供求主导价格,烟台苹果止升为降归根结底,还是市场因素。

“上海市场形式不乐观,竞争太厉害。”家住海阳市东村镇,常年往南方市场贩果的高严成说,陕西、山西苹果大量上市,分去了烟台苹果的半壁江山,两相攀比价格自然下落。

陕西、山西苹果集中上市,存在客观原因。两地独特的气候条件,导致降雨和高温不同期,苹果上色快,水分少,后期反糖重。出于质量因素考虑,这两地苹果销售每年6月份便开始收尾,因此年后这几个月,是陕西苹果大量出手的时期。

大量苹果集中上市,市场并不“领情”,销果非常缓慢。“去年这个时候,早已忙得不可开交,而现在门可罗雀,罕有人光顾。”收售一体经营的果贩于西年说,苹果价格太高,市场不认可,以至于销果量约为同期的1/3。

国内市场不景气,出口同样滞销。中国苹果及山东省市场信息员于立江表示:出口形势不理想,全市总出口量仅为去年同期的1/4,造成这一局面,不是质量问题,而是价格因素。

全市100多万吨苹果未入市

价格开始下坡,全市还有多少苹果受影响?

季产年销,是烟台苹果的一大特色。我市拥有庞大的冷库储存群,总容量约为180多万吨,占据了全市苹果总产量的60%以上。“苹果出库量约占四成,约有100万吨苹果没有入市。”姜寿起说,去年果价高,富了果农,也增大了收购商博弈的风险,因此众多客商减少风险投资,在过年期间提前销售。

采访中,栖霞等地的冷库负责人也表示:目前,苹果出库量约占3—4成。

“年后,烟台苹果的销售旺季主要集中在4月—6月,现在还不是时候。”中国苹果及山东省市场信息员于立江说,现在降价对烟台苹果无伤大雅,关键是看清明节后,那三个月市场如何。

苹果价格下降、市场销售缓慢、出口形势不乐观……一条条不利于烟台苹果的消息下,有专家预测,小幅度“跳水”仅是一个开始,后续几个月,苹果价格将持续走低。

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