【资讯】山西新绛蔬菜批发市场2005年元月份蔬菜价格行情分析杭州榆

山西新绛蔬菜批发市场2005年元月份蔬菜价格行情分析

新绛蔬菜批发市场2005年元月份的蔬菜平均价格为1.84元/公斤，与上月1.43元/公斤相比，价格大幅上涨，涨幅为28.7%。　　同上个月相比，有29种菜价格上涨，3种菜价格下跌，红薯、山药的价格与上月持平。价格上涨幅度大的蔬菜有：生菜、茼蒿、油菜、洋白菜、菠菜、茄子、白菜、青笋、西红柿、白萝卜、香菜等，上升幅度分别为：113%、119%、117%、85.7%、72.1%、92.5%、60%、47.3%、38.1%、31.3%、77.1%;价格下降幅度大的蔬菜有：豆角、大蒜、生姜等，下降幅度分别为：7.4%、3.5%、2.1%。　　本月蔬菜价格在1.77元/公斤至1.99元/公斤之间，呈一路走高的趋势。由于临近春节，市场交易活跃，大部分蔬菜的价格有不同程度的上涨，特别是叶类菜的价格涨幅较大，成倍的上涨。本月白萝卜、胡萝卜的价格虽也有上涨，但涨幅不大，且销量也不大，主要是消费者都有一定的贮存，而且随着一些反季节新鲜蔬菜上市量的越来越多，萝卜作为冬季餐桌上的主菜也将逐渐成为历史。　　估计下月春节前，蔬菜的价格还将上涨。节后由于蔬菜上市量的减少，部分蔬菜的价格估计还会上涨。　　与去年同期2.05元/公斤相比，价格下跌，跌幅为10.2%。涨幅较大的蔬菜有：茼蒿、红薯、青笋、生姜、韭菜、生菜等，上涨幅度分别为：33.4%、29.2%、27.6%、23.1%、21.1%、20%；跌幅较大的蔬菜有白菜、洋白菜、芹菜、白萝卜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、南瓜、大葱、葱头、油菜等，下降幅度分别为：73.8%、72.3%、69.4%、60.4%、58.2%、46.9%、55.2%、36.5%、40.3%、55.7%、33.8%。（孔江丽）

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