超市销售违规使用添加剂食品

超市销售违规使用添加剂食品9月12日，邗江区市场监管局组织开展罚没物品集中销毁行动，工人们将一大卡车假冒伪劣商品搬下，采取不同措施分项实施无害化处理。据悉，本次销毁罚没物品与市民生活息息相关，主要涉及酒水、饮料、保健品、化妆品以及毛绒玩具等。假冒伪劣商品背后有哪些消费陷阱？本报为您梳理典型案例。辣条生产尚无明确国家标准近日，邗江区市场监管局还开展了辣条产品抽检。结果显示，一家超市销售的辣条超范围使用食品添加剂。从监管角度来看，辣条被纳入方便食品(调味面制品)。但经检测中心检验，这家超市销售的lsquo;麻辣棒rsquo;和lsquo;淑女馋6号rsquo;产品中，非法添加的脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)，是不得使用的食品添加剂。邗江区市场综合执法大队工作人员说，该超市被处以没收违法所得463.35元、罚款5.7万元的行政处罚。辣条生产尚无明确的国家标准。工作人员介绍，一些辣条生产企业以没有国家标准为由，制定了企业标准，规定辣条食品添加剂的使用可以参照糕点来执行。因为糕点里允许使用的食品添加剂种类多，且基本覆盖辣条所需要用的品种，包括防腐剂、色素等。有了这个lsquo;护身符rsquo;，辣条企业生产门槛大大降低，甚至在食品标签上标注食品添加剂的名称为lsquo;复配糕点防腐剂rsquo;。市场监管部门建议，消费者应通过正规渠道购买辣条等食品，并留存购物凭证。购买时要注意查看产品有无油脂酸败气味以及油渍渗出问题。红糖和赤砂糖是一回事吗？我在一家超市买了一袋名为lsquo;产妇红糖rsquo;的商品，配料表里却写着lsquo;赤砂糖rsquo;，是一回事吗？市民致电邗江区市管局抛出疑问。随后，执法人员对这家超市进行了现场检查。我们共发现7袋正在销售的lsquo;佳健牌产妇红糖rsquo;，其外包装标识上写着lsquo;产妇红糖rsquo;，配料确是lsquo;赤砂糖rsquo;。邗江区市场综合执法大队工作人员表示，其食品名称不能反映食品的真实属性，势必会引起消费者的误解，不符合相关规定。红糖和赤砂糖颜色相近，但加工工艺等方面有所区别。红糖是未经深度提纯的初榨糖，较好保留了甘蔗中的营养素。工作人员表示，这是一起销售标签含有虚假内容的典型案例，市民在消费时需提高警惕，予以辨别。

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