秋季多吃白色和黄色食物可养生

秋季多吃白色和黄色食物可养生

一到秋季，养生的话题也就自然的多了起来，其中食疗养生是最受关注的，其中我们不难发现，白色食物诸如：雪梨、百合、莲藕等，黄色食物诸如南瓜、莲子、栗子等是人们吃得相当多的，而这些食物都是具有很好的食疗功效的，可是听人家说是这样说，你知道为什么白色食物和黄色食物就适合养生吗?今天小编带你一起来了解中医关于食疗养生的一个养生理论中医五色论!

什么是中医五色论

中医把食物分成了绿、红、黄、白、黑五色，五色分别对应五脏具体如下：

肝属木，绿色入肝：木有生长、升发、舒畅、条达的特性，肝肝主疏泄，喜条达恶抑郁，故肝属木，对应食物颜色为绿色。

心属火，红色入火：火具有温热、向上、光明的特性，心阳温煦人体，故心属火，对应食物颜色为红色。

脾属土，黄色入脾：土具有承载、运化、受纳的特性，脾主运化，营养脏腑形体，为气血生化之源，故脾属土。对应食物颜色为黄色。

肺属金，白色入肺：金具有沉降、肃杀、收敛的特性，肺有清肃之性，故肺属金。对应食物颜色为白色。

肾属水，黑色入肾：水有滋润、下行、寒凉、闭藏的特性，肾有藏精、主水之功能，故肾属水，对应食物颜色为黑色。

五色应五行

在中医五行学说当中，把一年四季和五行对应，春天是生长升发季节对应肝，夏季是温热向上季节对应心，盛夏之后是长夏三伏天，有运化特性对应脾，秋季是收敛的季节对应肺，冬季是寒凉季节对应肾。

秋季养生为什么要吃白色和黄色食物

暑气渐逝，秋风渐起，秋天的主要气候特点是干燥，燥邪容易从口鼻而入侵犯人体，对应五行当中的肺，所以，秋季养生应当以白色食物为主，可以起到润肺的作用。同时由于初秋时期暑气没有完全消散，对应五行当中的脾，所以吃一些黄色食物可以起到很好的健脾作用。

秋季润肺白色食物

雪梨：

梨性凉，微寒，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效，秋季是呼吸系统疾病高发期，所以特别适合吃雪梨。雪梨可生吃，也可以蒸食，还可以做成汤羹。

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