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连锁单店促销如何填平销售低谷店铺经营-【新闻】

发布时间:2021-05-24 07:40:10 阅读: 来源:磁力锁厂家

导语:一年之中会有淡旺季,一天之中会有高低峰。如何使店面在淡季和低峰时还能保持一定人气,在旺季和高峰时段又比别人销售得更好呢?促销,当然是靠促销!拥有一批较高营运素质的店

一年之中会有淡旺季,一天之中会有高低峰。如何使店面在淡季和低峰时还能保持一定人气,在旺季和高峰时段又比别人销售得更好呢?

促销,当然是靠促销!

拥有一批较高营运素质的店员,充分发挥店长在营运中的旗师作用,熟知顾客消费习惯与偏好,都是做好单店促销的必要条件。店面促销,是连锁单店营运工作中永恒不变的主题,也是营运的主要形式。但单店如何才能做好自主的促销活动呢?

促销时机

促销时机可以从3个周期来把握,通常分为日促销时机、周促销时机和月促销时机。

日促销时机

一天之中的促销时机,一般分为临时促销和时段促销(又叫分班促销)。

由于每天的情况都在迅速变化,促销时机随时都可能出现,因此你必须根据实际情况,在最短的时间内采取相关的促销措施,及时捕捉商机、拉动销售。

服装连锁店开门营业较晚,上午的客流不足。当佐丹奴店的营运店长在上午11点钟前后发现单位面积的顾客数量还是不足时,就会立刻启动一次促销:迅速调整店面音乐风格;派两三名营业员站在门前招揽顾客,他们一边有节奏地击掌,一边不停地喊出促销内容。如果,天突然下起了雨,马上就会把雨伞摊床摆在门口。

如果需要每天在相同时段进行相同产品的促销,则有必要把它列入“日例行促销”的内容。这便是时段促销,又称为分班促销。比如某餐饮连锁店白班要进行中午快餐促销,而夜班要进行烧烤或宵夜促销。

周促销时机

一周之中的促销时机,要根据客流或业态特点进行捕捉。

比如 “5+2”型的店铺,就要针对工作日5天和双休日2天的不同特点,进行有针对性的促销。

如果每个周末都要进行相同产品的促销,则有必要列入“周例行促销”的内容。

月促销时机

一个月之中的促销时机,则要看月度单店营运计划完成的进度。

例如,上半月业绩未能完成过半,那么在下半月就有必要启动阶段性促销;如果预期下半月雨季到来,那么上半月则要抢前抓早进行促销。

根据不同行业的特点,月度促销时机的选择还会有所不同。

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