五分钟，快手家常菜，蒜蓉炒通菜

五分钟，快手家常菜，蒜蓉炒通菜

蒜蓉炒通菜

五分钟，快手家常菜，蒜蓉炒通菜。通菜是春夏季常见的蔬菜。它的茎是中空的。它也叫空心菜。茎和叶都可以吃。具有清热解毒的功效。新上市的通菜是用来炒菜的。它很嫩很好吃。随着季节的推移，它会变老，你可以吃通菜茎。像蒜蓉炒通菜的广东人，蒜香和同菜完美结合，芳香可口。

原料：通菜、蒜蓉、油、盐。

做法步骤：

第1步、准备好新鲜通菜，去老黄叶，老梗，洗净；

第2步、清水浸泡通菜5分钟；

第3步、蒜剁碎，热锅，倒油，煸香蒜末；

第4步、倒入洗净沥干水的通菜爆炒；

第5步、爆炒至熟，放盐炒均即可。

第6步、家常菜，美味出锅。

小贴士：

1.通菜一定要洗净，通菜容易有沙子；2.炒通菜的火要大，炒出才好吃。

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